In augustus 2008 maakte ik :

Bedankt voor de aanmelding

Dank u voor het aanmelden voor de nieuwsbrief van Chalet Gruyere.

U krijgt nu eenmalig een mail met in het engels dat u de aanmelding moet bevestigen .

Deze subscribe link dient u dan aan te klikken.

Dagschotel aan 11 €

Momenteel in Verlof

Tot Spoedig

Voor een vlugge bediening gelieve te reserveren aub. Klik op de foto’s voor een impressie hoe een dagschotel er uit kan zien.

De smaak van Kaas

Waar vind je het recept voor de krokantste kaaskroketjes? In welk land maakt men de Tête de Moine? De smaak van kaas biedt je een uitgebreid overzicht van verschillende soorten kazen en belangrijke kaasregio’s. Het vertelt je alles over de enorme diversiteit aan geuren, kleuren en smaken, het productieproces en de geschiedenis van kaas. Naast boeiende faits-divers en praktische tips over dit lekkers, geven een aantal topchefs hun meest originele en smakelijke recepten met kaas.

En als extraatje op bladzijde 126 staat de kaasfondue Royale van Chalet Gruyere.

Het gesigneerde boek kan besteld worden en kost dan € 36,00 + verzend kosten.

klik hier voor het bestel formulier.

Menu Bressane

  • Soep du chalet
  • Fondue Bressane
  • Koffie of thee
€ 32,00 p/p

Met rundvlees sup 5,00 € p/p

Menu de Galg ( goedendag )

  • Gemengd slaatje
  • Goedendag rund
  • Chocolademousse
€ 26,00 p/p

Degustatie Menu

  • Soep du chalet
  • Charbonnade mix of Kaasfondue compleet
  • Koffie Royal of Irish koffie

€ 36,00 p/p

Met wijn inbegrepen € 45 p/p

Alpenhoorn optreden 2003

Bekend van ….

Top Secret 2006